+34 946 276 435 – 626 860 395 info@merrutxu.com

Bodega Merrutxu

Denominación de Origen

Bizkaiko Txakolina

Txakoli Merrutxu Bizkaiko Txakolina
La Bodega Merrutxu se encuentra en el Caserío Merru Etxetxua, popularmente conocido en el entorno como “Merrutxu”.

Es sede de dos actividades que se benefician de las sinergias producidas entre el Agroturismo y el mundo del vino Vasco: el Txakolí.

Crianza sobre lías.

Desde nuestros viñedos hasta el embotellado.

La Bodega Merrutxu está dotada de los medios y tecnología necesaria para la elaboración de Txakolí de calidad.

Su proceso se realiza mediante maceración en frío para la extracción de aromas, fermentación con control de temperatura, depósitos para la estabilización y una atención constante y realizada por nosotros exclusivamente, durante todo el proceso de producción de sus 12.OOO botellas.

El Arte del Txakolí

Txakolí Merrutxu es el resultado de una elaboración de autor, determinada por varios factores: métodos artesanales, medios y tecnologías necesarias para la obtención de un vino de alta gama, y la utilización exclusiva de uvas procedentes de nuestros propios viñedos. De la cepa a la botella con respeto por el medio ambiente y residuos cero.

Copa de Txakolí
Vendimia de uva para Txakolí
Elaboración de Txakolí
Vino Txakolí Merrutxu

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Txakoli Merrutxu

Barrio Arboliz, 15
48311 Ibarrangelu – Bizkaia
Tel.: +34 946 276 435 – 626 860 395
info@merrutxu.com

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